İki kişinin ortak hayali.
Tokat'ın kalbinde, kahveyi ve çikolatayı bir zanaat olarak gören iki arkadaşın mekânı. İşte hikayemiz.
İki kişinin ortak hayaliyle başladı.
Four People, kahveye ve tatlıya gönül vermiş iki arkadaşın ortak hayaliyle Tokat'ta doğdu. Amacımız basitti: çekirdek seçiminden özenle hazırlanmış tatlı reçetelerimize kadar her aşamada aynı özeni göstermek.
Bugün her sabah çekirdeklerimizi taze öğütüyor, tatlılarımızı kendi mutfağımızda hazırlıyoruz. Kapıdan giren herkesin kendini evinde hissetmesi ise işin bizim için en güzel kısmı.
Fincandan fazlası.
Taze Kavrum
Çekirdeklerimiz küçük partiler halinde kavrulur, her fincan demlenmeden hemen önce öğütülür.
Belçika Çikolatası
Sıcak çikolatamızda ve tatlılarımızda sütlü, beyaz ve bitter Belçika çikolatası kullanıyoruz.
Ev Yapımı Tatlılar
San Sebastian'dan brownie'ye tatlılarımızın hepsi aynı gün, kendi fırınımızda pişer.
Samimi Mekân
Ders çalışmak, buluşmak ya da sadece durup nefes almak için tasarlanmış sıcak bir alan.
Mekândan kareler.
